A la plancha ou à la poêle, le magret est toujours aussi délicieux.
Pour une cuisson optimal, cadriez la graisse à l'aide d'un couteau et faites le cuire côté peau pour commencer.
Quand la graisse est bien fondue et dorée, retourné le pour finir la cuisson à votre convenance, rosé ou saignant.
Accompagnez avec les haricots du jardin ou des pommes de terre en persillade le tout cuit dans la graisse de canard bien sûr.
Pour 1 à 2 personnes.
Date limite de consomation : 21 jours au frigo.
Sans additifs, colorants, conservateurs ni arômes artificiels.